17 décembre 2008
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11:00
coucou les filles
tata ,voici la recette de mes sablés somme toute banale lol !!!
au depart c'est une pate que l'on utilise pour les spitzbuben !! (voir le lien en bas vers la recette originale)
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
100 gr de sucre
1 oeuf entier
150 gr de beurre mou
( je rajoute soit de la cannelle,noix de coco, arome citron ou orange etc.....)
alors moi je n'aime pas petrir avec les doigts car j'en plein sous les ongles donc je mets tout dans mon robot et je prends l'ustensil pour petrir les pates et voila ,ensuite ,je fais la boule avec mes petits doigts quand meme lol !!!
on etale la boule et on fait les formes que l'on veut
trouvé sur ce blog: le petrin
et pour
la recette originale
bon appetit !!!
Publié par bastet
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CAL